Gewurztraminer Val Venosta | Stachlburg Piemonte

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Description

Gewurztraminer Val Venosta | Stachlburg Piemonte

spezie dolci e cioccolato

a 500 m sul livello del mare

rivolta a salvaguardare le tradizioni come quella di allevare la vigna con una pergola tipica della zona detta assera

Luogo di confine tra il mondo fenicio e quello greco

Lo consigliamo con una tartare di salmone agli agrumi

che si abbina perfettamente al pesce in preparazioni ricche

con riflessi verdolini

La zona collinare

30% Cabernet Sauvignon

DENOMINAZIONE: Zweigelt IGT Mitterberg Rosso

Il bianco più importante è la ribolla gialla la cui antica tradizione è anche la più lunga

Anche la pulitura dei fondi di fermentazione avviene manualmente

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