Armoire de maturation inox 3 portes vitrées DA-2003 armoire_inox_negative

Armoire de maturation inox 3 portes vitrées DA-2003 armoire_inox_negativeArmoire inox de maturation viande (Dry Aging) 3 portes vitres, grande capacit (2197 L). Double clairage LED, intrieur en acier inox AISI 304 avec fond embouti, extrieur en acier inox (sauf partie arrire). Portes ouverture rversible avec fermeture automatique, joint d'tanchit, profils aluminium anodis et double vitrage basse missivit (low E) rduisant la condensation. Thermostat lectronique avec afficheur digital, dgivrages optimiss, alarmes porte

• Distance entre les plateaux : 7 cm

Référence Distform : EPI00056

durabilité

en évitant de trop le remplir pour garantir un brunissement uniforme et des temps de friture plus rapides

Porte réversible (charnières à droite d'origine)

Ce table réfrigérée offre un espace de stockage généreux avec quatre compartiments équipés de grilles GN 1/1 réglables

Les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite et l'huile reste plus fraîche

sans immerger la partie moteur

Les Bacs GN et les couvercles ne sont pas inclus

Intérieur en ABS : se nettoie facilement avec un chiffon humide

Durabilité : construction en acier inoxydable pour résister à un usage intensif

Avec une capacité brute de 800 litres