Riesling Grand Cru Pfersigberg 2012 GrenacheLe Mont des pchers est caractris par un sol marno calcaire riche en galets calcaires et, en exposition Est Sud Est, par un chaud microclimat propice une maturit prcoce : parmi les Grands d'Alsace, un Cru la fois riche et cisel. Avec ses subtiles nuances aromatiques et sa minralit cisele, un Grand Cru au corps lanc, remarquable de vinosit, de finesse et de distinction, et marqu par une touche oxydative. Limit une bouteille client svp.
lo d'une vigne sur terroir argilo-calcaire exposition Nord
ses discrètes épices
à la fois juteux et énergique
sorte d'amphithéâtre de roche volcanique dans la “contrada” Zottorinoto
Un assemblage de diverses parcelles de chardonnay situées en bas du coteau (marnes rouges) et en haut du coteau (éboulis calcaire sur marnes grises)
des notes florales et fruitées
notes de fruits et d'herbes fraîches
riche en notes de fruits à pleine maturité
un rouge à la matière fondue et harmonieuse
un vrai rouge de plaisir qui ne craint pas quelques années de garde
Singulière complexité aromatique (agrumes
Une cuvée conduite par Igor Corral : sur un terroir riche en galets roulés
