Vietti Rocche di Castiglione 2017 Barolo DOCG Piemonte CAPPELLANO

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Description

Vietti Rocche di Castiglione 2017 Barolo DOCG Piemonte CAPPELLANOTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo Affinamento: circa 30 mesi in botte di rovere. Descrizione: Colore rosso rubino. Al naso complesso ed elegante. Presenta note di mandarino e di frutta rossa matura, petalo di rosa accompagnate da una sfumatura di camomilla. Al palato fresco, equilibrato, setoso, avvolgente e completo. Il tannino importante ma gi ben integrato. Finale lungo e

Affinamento: 12 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio e due anni in grandi botti di rovere di Slavonia

uniti a lievi note agrumate su sfondo minerale e salmastro

more a spezie come chiodi di garofano

Affinamento: 12-14 mesi in botti e tini di rovere Allier

Descrizione: Colore rosso granato scuro

Affinamento: almeno 84 mesi sui lieviti

Palato saporito e secco

Uvaggio: Sangiovese 100%

Al naso tonalità equilibratissime di radici

con tannini equilibrati

Al palato è pura seta

Uvaggio: Pinot Nero 100%

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