Halara Rosso 2023 Terre Siciliane IGT Sicilia Rhum

Halara Rosso 2023 Terre Siciliane IGT Sicilia RhumTipo: Vino rosso fermo Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Parpato Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce. Descrizione: Colore rubino vivace. Al naso gradevoli note di amarena, a seguire spezie, alloro, cannella e noce moscata. Al palato caldo e slanciato, estremamente setoso, colpisce la schiettezza del frutto che si sbilancia su note pi agrumate, ad esempio di arancia rossa. Chiude con una salinit affascinante!

Al palato elegante

Merlot 10% and Sangiovese 10%

Finale lungo con preminenza di erbe selvatiche e malto d’orzo

gelatina di erbe e prugne secche

con note di frutti rossi

Uvaggio: Chardonnay e altri vitigni a bacca bianca della zona

con tannini molto fitti ma ben integrati

Chiude con una buona persistenza

Al palato è intenso e ricco

Al naso complesso e seducente con note floreali di fiori bianchi e sfumature fruttate con drupacee e un po' di ananas

il pompelmo

Affinamento: minimo 40 mesi sui lieviti (10% in barrique di rovere usate) e almeno 6 mesi dopo la sboccatura