Umbria Rosso IGT "Battito" 2022 - Decugnano dei Barbi W12-13-sconto15

Umbria Rosso IGT "Battito" 2022 - Decugnano dei Barbi W12-13-sconto15Rosso rubino il colore, con riflessi porpora allunghia. Al naso concentrato e gradevole, con ricordi di frutta rossa matura e sentori leggermente speziati. Il sorso caldo e giustamente tannico, leggermente fresco e di buona persistenza. Fermenta a temperatura controllata rimanendo a contatto con le bucce per otto ore. A seguire, riposa per sei mesi in botti di rovere francese. Il Battito, che in etichetta rimanda alla cantina Decugnano dei Barbi, un

s'aggiungono spezie piccanti e vigorose

unica annata mai commercializzata dall’azienda per questa tipologia

tanto al naso quanto al palato

con una complessità molto bella

e che si può tranquillamente continuare a bere anche durante il pasto

di circa 80 anni d’età e impiantata a piede franco a 735 metri sul livello del mare

offrendo un profilo originale e accattivante

di grana fine

di vaniglia e di pepe bianco

pimento e pepe rosa in evidenza

Appagante e avvolgente

Intenso al naso dove le note minerali ferrose iniziali sono seguite da profumi articolati di spezie