CREMANT D'ALSACE EXTRA BRUT - DOMAINE SCHOFFIT BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 VIGNA DEL LAGO - VAL DI SUGA

Name: CREMANT D'ALSACE EXTRA BRUT - DOMAINE SCHOFFIT BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 VIGNA DEL LAGO - VAL DI SUGA
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CREMANT D'ALSACE EXTRA BRUT - DOMAINE SCHOFFIT BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 VIGNA DEL LAGO - VAL DI SUGACANTINA: Domaine Schoffit FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Cremant d'Alsace AOC VITIGNO: 60% Pinot auxerrois, 25% Pinot bianco, 15% Pinot grigio PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Salumi, formaggi, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro brillante, al naso regala sentori di frutta matura e fiori bianchi. Eleganza e freschezza, coadiuvate da una perfetta acidit segno di una maturazione fenolica

al naso emergono sentori che vanno dal lime alle erbe officinali

con note di uva passa

Arcevia fino ad arrivare a Morro D’Alba e Cupramontana

sapido e fresco

dal gradevole finale

DENOMINAZIONE: Valle del Maipo

quasi piccante nel finale di zenzero

Segue affinamento su fecce fini

INGREDIENTI: PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO farina di GRANO tenero “00”

L’estate

DENOMINAZIONE: Chablis AOC

al palato elegante

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