VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 - LA MONACESCA 4000551CANTINA: La Monacesca FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOC VITIGNO: Verdicchio di Matelica PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carni bianche, pesce, formaggi dolci. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso complesso, sentori di anice, cedro, e frutta appassita. Al palato estremamente potente e ricco di struttura, molto profondo e persistente, finale
risotto alle verdure
abbattuta fino a 5° e lavorata a bassa temperatura
al naso sentori tipici di mela Golden
Arcevia fino ad arrivare a Morro D’Alba e Cupramontana
Un Satèn ideale per chi cerca uno spumante di alta qualità
in un vellutato finale di lunga persistenza e di perfetta armonia
succoso e di buona pienezza che si sposa con una mineralità decisa
condotta a una temperatura
CANTINA: Tenuta Ornellaia
Un rosso potente e prezioso
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso intenso
Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox
