Colombia — Monteverde Geisha “Blu CONFEZIONE DA::250g

Colombia — Monteverde Geisha “Blu CONFEZIONE DA::250gFinca Monteverde Tolima Variet: Geisha Processo: Fermentazione Blu24 ore di ossidazione controllata, 48 ore di fermentazione anaerobica Altitudine: 17901900 mPunteggio SCA: 89 Note di assaggio Fiori freschi Frullato di fragole Arancia dolce Tazza brillante e croccante, con una dolcezza fine e una succosit agrumata. Finale elegante e strutturato. Un'introduzione al profilo Una Geisha raffinata e densa di energia . Questo lotto speciale della Finca

realtà nata nel 2018 a Neiva

L’assenza di ossigeno favorisce una fermentazione lenta e ordinata

Nel box troverai quattro lotti diversi

la lasci in frigorifero e la versi quando vuoi

Un abbonamento pensato per ricevere con continuità una selezione dei nostri caffè specialty

Bottiglia Hario Cold Brew FIC-70

Dal 2013 ha convertito tutte le proprie piantagioni alla produzione specialty

selezionato per altitudine elevata

ad altitudini tra i 900 e i 1

senza coprire tutto con l’intensità o il tostato spinto

le ciliegie vengono risciacquate

frutta matura