Franciacorta DOCG 61 Satèn Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia Flûte

Franciacorta DOCG 61 Satèn Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia FlûteColore: giallo paglierino intenso. Olfatto: ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito. Gusto: rivela una spiccata acidit e sapidit, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale. Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo ideale, con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare

amore protetto accompagna bene piatti con tendenza dolce e grande grassezza

Olfatto: Al naso emana un profumo soave con richiami di fiori di sambuco e pesca bianca

Nella presa di spuma il vino destinato a Satèn è caratterizzato da una minore aggiunta di zucchero nella liqueur de tirage rispetto al Brut

Temperatura di servizio     da 18 a 22 gradi

Consigliato se…

anche la decisione di effettuare i primi imbottigliamenti cask strength nella storia come il Damoiseau 1980 60

Il territorio

di lunga persistenza

Etichetta d'ingresso dell'azienda: è un assaggio dello stile Faccoli

carni bianche e formaggi stagionati

l'orzo maltato viene essiccato su un fuoco di torba

e ho pensato che delle immagini importanti potessero accompagnare i rum in maniera perfetta ed elegante