Barolo DOCG Cerequio - 2013 - Jéroboam 3L MEGA_LA SERRA

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Description

Barolo DOCG Cerequio - 2013 - Jéroboam 3L MEGA_LA SERRAComune: Barolo e La Morra Annata: 2013 Sottosuolo: formazione Tortoniana, sono composti da marne calcareo argillose di origine sedimentaria marina, caratterizzati da pH basici, poveri di sostanze organiche ma ricchi di microelementi quali magnesio e manganese. Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima dellaffinamento in bottiglia. Colore:

In bocca pieno ed armonico

Sapore: abbastanza caldo

Con una esposizione a sud

successivamente altri 9 in bottiglia prima della messa in commercio

Sapore: tannino vibrante

Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in barrique francesi per 24 mesi

Sottosuolo: argilloso calcareo con prevalenza di magnesio

limoso e calcareo attivo

Tutti i singoli cru vengono vinificati ed invecchiati separatamente

Annata: 2006

sciolto in superficie e tendente al calcareo

Note di degustazione: Il vino si presenta con un bel rosso granato scuro

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