Barolo DOCG “Fossati” 2019 - Borgogno W14-15-toscana-bolgheriAllesame visivo si presenta con una veste color rubino, con riflessi intensi che tendono al granato. Lo spettro olfattivo si sviluppa intorno a sentori di lavanda, rose appassite, ciliegia, prugna, tabacco, liquirizia, cannella e carruba. Allassaggio ampio, elegante, fine, con un tannino davvero ben lavorato. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto tannico. Il Barolo DOCG Fossati ha origine dalle vigne pi giovani di propriet
Un rosso che riflette nel calice il particolare terroir di Pommard
poi completate da chardonnay e pinot meunier
Il distillato di amarene di montagna è lesempio di come questa pratica di distillazione possa garantire la totale conservazione degli aromi
di carattere e di pieno appagamento
Sfumature eteree accompagnano l’olfattiva
con un finale dui buona persistenza
Un whisky dal tipico sentore fruttato
accuratamente selezionati dal mastro distillatore
È un Gewürztraminer in grado di accontentare tutti i palati: sceglietelo in abbinamento con il sushi e difficilmente rimarrete delusi
Questo prodotto lo abbiniamo a secondi piatti a base di carne
Il sorso è equilibrato e armonico
con i suoi vigneti a strapiombo sul mare e le sue varietà autoctone e prefilossera
