MAGLIOCCO DOC

MAGLIOCCO DOCTERRE DI COSENZA ROSATO D. O. C. TIPOLOGIA: Vino Rosato. COLORE: Un vino dal colore rosa tenue di petalo di pesco. PROFUMO: Sentori di fiori freschi rosa e ginestra con note fruttate di pesca. SAPORE: Rinfrescante, dotato di una leggera acidit con una leggera speziatura. TEMPERATURA DI SERVIZIO: Ottimo a 12 15C. ABBINAMENTO PASTI: Eccellente aperitivo, si accompagna degnamente agli antipasti a base di pesce, carne cruda e salumi, ideale se abbinato

Profumo: Uno spettro aromatico molto ampio che vede danzare in sintonia fiori freschi e frutta

piatti a base di pasta fresca e carni bianche

Tipologia: Vino Rosso Unoaked (non barricato)

Vinificazione: Le uve vengono raccolte verso i primi di ottobre e dopo un’accurata cernita manuale

Colore: Rosso rubino intenso

Uve: Pecorello  90%

carne cruda e salumi

vellutato con stravolgente densità di lunga persistenza aromatica

dopo un’accurata cernita manuale fatta dai nostri maestri vendemmiatori

decantazione statica a freddo del mosto ed eliminazione delle fecce grossolane

Vinificazione: Le uve vengono raccolte verso i primi di ottobre

Savuto - Denominazione di Origine Controllata D