Chardonnay Alto Adige DOC - Laimburg 4-bibenda-2016Questo Chardonnay dell'Alto Adige DOC proposto da Laimburg esprime una personalit nitida e raffinata, con profili olfattivi che richiamano frutta a polpa bianca, agrumi e leggere sfumature floreali. Il bouquet lineare e pulito, con una freschezza controllata che lascia spazio a una lieve tensione minerale; il sorso mantiene questa scia, equilibrando una rotondit gentile con una buona acidit che dona slancio e vivacit alla bevuta. Di corpo medio e
un Chablis di questa prestigiosa provenienza offrirà al naso note di agrumi
L'Amaro Ottoz Ebo Lebo Gran Riserva è ideale come digestivo dopo un pasto abbondante o servito con ghiaccio come rinfrescante accompagnamento ad un aperitivo serale
note speziate e una maggiore morbidezza
ideale per essere gustato da solo nei caldi pomeriggi estivi
Per gli amanti dei spiriti di frutta puri e degli alcolici ricchi di storia e sapore
consigliato a chi apprezza vini immediati ma curati
L'acidità è ben integrata e si sposa armoniosamente con una discreta sapidità
ma anche l'impegno verso pratiche sostenibili e il rispetto per il territorio
pesce alla griglia e piatti della cucina mediterranea a base di verdure
che sono chiari indicatori della sua alta qualità e freschezza
arricchiti da sfumature di violette e una lieve nota speziata
L’olfatto mette in evidenza note di cereali tostati e dolci sentori speziati che ricordano la vaniglia
