CRÉMANT D'ALSACE BRUT RÉSERVE - WILLM RUM SUMMUM 12 ANNI RISERVA SPECIALE

Name: CRÉMANT D'ALSACE BRUT RÉSERVE - WILLM RUM SUMMUM 12 ANNI RISERVA SPECIALE
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Description

CRÉMANT D'ALSACE BRUT RÉSERVE - WILLM RUM SUMMUM 12 ANNI RISERVA SPECIALECANTINA: Willm FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Cremant d'alsace VITIGNO: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Auxerrois PROVENIENZA: Alsazia Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7 8C ABBINAMENTI: Eccellente con caviale, pesce fresco e dolci alla frutta. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante e una spuma persistente. Al naso molto espressivo con sentori di frutta fresca come mele, pesche e albicocche. Al palato coerente

24 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 l

creando un vino fragrante

al tempo stesso setoso e caldo

Al naso complesso

ALTRE INFORMAZIONI: Il Dry Gin Fontezoppa è basato su un’antica ricetta ed è realizzato con i migliori ingredienti italiani

Invecchiato in botti di bourbon americano e rifinito con cura in botti di rovere bianco che hanno contenuto sherry

Al palato ogni sorso esprime al contempo purezza ed eleganza

ALTRE INFORMAZIONI: Tradizionalmente gradito come ottimo fine pasto

45% Corvinone

il vino svolge la malolattica e riposa in barrique di rovere francese Allier Troncais per 12 mesi

ABBINAMENTI: Ideale per i secondi piatti a base di carne preparata con salse gustose e speziate o con i formaggi stagionati

VITIGNO: 100% Catarratto

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