KENYA AA - Kenya - Espresso Taille de mouture:FiltreLa station de lavage de Thunguri, qui fait partie de la cooprative agricole de Kibirigwi, est situe dans les hauts plateaux du centre du Kenya. Prs de Karatina, elle se trouve entre le mont Kenya et la chane des Aberdares, bnficiant de sols volcaniques, de tempratures fraches et de prcipitations rgulires, crant ainsi des conditions idales pour la culture du caf. La station dessert plus de 1 000 petits exploitants agricoles, la plupart grant des
Sa forme en V et son angle de 60° associés au design emblématique Hario en font un indispensable pour tout amateur de méthodes "pour over"
avec d’autres cultures locales
minimisant ainsi les défauts et réduisant la consommation d'énergie
bénéficiant de sols volcaniques
est située dans les hauts plateaux du centre du Kenya
À Thunguri
Des championnats du monde sont organisés chaque année rassemblant des compétiteurs de plus de 60 pays
qui préservent l'humidité et améliorent la biodiversité
anis étoilé
Des lits de séchage surélevés réduisent le contact avec le sol et améliorent la circulation de l'air
Cela réduit également les déchets car les résidus de cerises sont décomposés et transformés en auto-engrais
Le dry mill de Tracon est équipé des dernières technologies de tri afin d'assurer une préparation de très haute qualité
