franciacorta saten brut docg 2021 ricci curbastro W2-3-artigiani-3cardVeste il calice di un bel giallo paglierino, cristallino e brillante, con perlage sottile ed elegante. Il bouquet olfattivo ricco e complesso, composto da sentori di pesca matura e da ricordi agrumati di cedro, cui seguono note di mandorla e richiami al lievito e alla panificazione. Il sorso morbido, raffinato e di buona struttura, delicatamente fresco e lungo nella persistenza. in pratica un Blanc de Blancs, questo Franciacorta Satn Brut etichettato
quizás con setas porcinas
La Cuvée Clarisse Pinot Gris Sélecion de Grains Nobles se produce
fermentado sólo con levaduras autóctonas y con la adición de muy pocos sulfitos
exactamente como en 1889
Excelente y versátil tanto para una cena con la familia y los amigos como para una velada romántica
extrae su identidad particular de la arcilla calcárea y las terrazas arenosas de la "petite montagne"
chiude lasciando un ricordo piacevolmente fruttato
En boca es armonioso y bastante complejo
in parte nuove e in parte di passaggio
può accompagnare anche i formaggi di media stagionatura
con una intensidad que se percibe en nariz y en boca que deja literalmente sin palabras
Perfetto salmone o con un grande culatello di Zibello
