Vino CIPMA "I Marisol Rubio" D.O. NavarraScopri la freschezza e l'eleganza del Vino Cipma I Marisol Rubio, un vino bianco secco prodotto con uve 100% Pedro Ximnez. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso offre aromi intensi e delicati, con sentori floreali e fruttati tipici del vitigno Pedro Ximnez. Al palato equilibrato, con una piacevole acidit e un finale persistente. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con piatti di pesce, crostacei, insalate fresche e formaggi delicati. DETTAGLI TECNICI Vitigno: 100%
con un tocco minerale che riflette le sue vigne centenarie
formaggi stagionati e piatti saporiti della cucina tradizionale
- Metodo di produzione: Concentrazione tramite plasmólisi indotta da lievito selezionato
piatti saporiti e formaggi stagionati
con una vivace acidità e un finale lungo e persistente
con tannini eleganti e un finale persistente
Lasciati conquistare dalla freschezza dell'Albariño Lusco 2022 di Quinta Couselo
con un tocco di vaniglia derivante dall'affinamento in legno
Al palato è equilibrato e persistente
Lasciati conquistare dall'Iñigo Amézola Gran Reserva
Al naso offre profumi di frutta rossa fresca
frutta secca e sentori di legno