Gyuto Aogami #2 Miki 240mm patisserieLe Gyuto est un couteau japonais polyvalent, inspir par le profil des couteaux de chef traditionnels europens. Avec une lame plus longue, le Gyuto a gnralement un quilibre vers l'avant, ce qui lui permet de travailler pour l'utilisateur. L'Aogami #2 est un choix trs apprci pour les couteaux de cuisine japonais, offrant un quilibre entre duret, rtention du tranchant et robustesse. Acier (coeur du couteau) Aogami #2 Revtement (cladding) Jigane Duret
les pois et les carottes en purées lisses et sans grumeaux
Disponible en longueurs de 23cm ou 30cm
La spatule à burger extra-large en acier inoxydable aux bords effilés préserve les burgers intacts lors du retournement
La science derrière cette technologie est basée sur le motif rainuré répété qui est réparti uniformément sur la surface de la grille
Sa conception à boucles métalliques permet aux ingrédients de passer à travers
vous permet de plier la râpe à des angles variables - 45°
Poignée antidérapante en silicone
offrant un équilibre entre dureté
la marque Tamahagane s'efforce de garantir la qualité en fabriquant des ustensiles de cuisine à la fois beaux et hautement fonctionnels
Des triangles de positionnement faciles vous permettent de fermer le couvercle avec un minimum de tracas
votre découpe sera gracieuse et précise
Bol à riz et spatule à riz en bois laqué
