Ma jolie robe rosé - Côtes de Provence - 2025Lavis du caviste Le flacon est superbe, et le vin tient ses promesses : robe claire et lumineuse, nez dlicat de pche blanche, groseille et pomelo. En bouche, de lampleur, de la fracheur, une finale salivante et subtilement iode. Un ros raffin et quilibr, servir sur des crevettes grilles ou une salade fenouil agrumes. En bref Ros Provence 2024 Bio Grenache, Cinsault, Syrah 12,5 % vol 75 cl Terroir Trois grands terroirs provenaux dans un seul flacon :
profite d’un climat méditérranéen doux propice à des vins élégants
5 % vol • 75 cl
tout en finesse et en fruit
Un PlanT sur la Comète 2023
Élevage en cuves et en barriques anciennes pour garder la vivacité du fruit
L’élevage en cuve préserve la fraîcheur et met en avant la sincérité du cépage
Cette Mondeuse séduit par une robe pourpre éclatante et un nez expressif de fruits rouges
C'est un vin qui raconte son élevage
le climat frais et les sols calcaires permettent de produire des vins équilibrés
Artisanat Intégral et Infusion Douce Cette cuvée est issue de vieilles vignes situées sur la Côte de Nuits
ou encore un chèvre affiné servi simplement
oscille entre fruits rouges acidulés et baies noires bien mûres