Tua Rita Redigaffi 2021 Toscana IGT COTARELLA

Tua Rita Redigaffi 2021 Toscana IGT COTARELLATipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 15,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Merlot 100% Affinamento: 18 20 mesi in barrique di legno francese di primo passaggio, alcuni mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso, un tripudio di profumi speziati e fruttati (pepe nero, spezie orientali, frutti di bosco scuri), meravigliosamente accompagnati da aromi di fave di cacao, tamarindo e tostatura. Al palato generoso, di

Al palato grande vivacità

perfettamente bilanciato da una bella freschezza e mineralità

Affinamento: 20 mesi di botte

Al naso bouquet olfattivo composto da ricordi fruttati di amarene

attraversato da lampi granati

muscoloso e potente

note speziate di pepe bianco

cioccolato bianco

in modo che i residui presenti nel liquido confluiscano verso il tappo

poi in vasche di cemento

Al naso un livello impeccabile di precisione e un’erogazione mirata di frutta

leggere sensazioni fumé e marcate impronte minerali di pietra bagnata e brezza marina