Machine sous vide 420/20L grill_panini

Machine sous vide 420/20L grill_paniniGrce son support de rouleau et son couteau intgrs, l'appareil de mise sous vide 420 20L est immdiatement prt l'emploi, ce qui est idal pour le quotidien trpidant d'une cuisine. Points forts Prt l'emploi immdiatement, sans dtours Une fermeture parfaite de qualit professionnelle Deux soudures garantissent une tanchit fiable, pour un stockage sr, des conditions hyginiques et des normes professionnelles. Polyvalence pour chaque utilisation Qu'il s'agisse

base plastique blanc facile à nettoyer (HACCP)

213 kW (Energy Line)

Contrôle précis de la température : régulateur électronique avec affichage numérique pour une gestion facile

Cycle de réfrigération spécialisé pour réduire la formation de glace

Levier de levage de bol ergonomique

Capacité : 6 x 1/3 GN ou 5 x 1/3 + 1 x 1/2 GN (hauteur max

JZH-TC-1 / JZH-TC-2

à l'ergonomie et au flux de travail

En offrant un seul endroit pour la vaisselle sale

four professionnel en acier inoxydable avec humidification programmable pour gastronomie et pâtisserie

Un outil polyvalent et performant

Nombre de vitesses : 3