alto adige weissburgunder doc kalkberg 2023 st pauls Club_oldvintageTonalit paglierino accesa. Al naso aleggiano fragranze di mela golden, pera e pesca a polpa bianca, a cui seguono erbe di montagna e intrigante mineralit. Al palato consistenza fruttata, sapidit e freschezza sono coese e ben equilibrate, dando vita a un sorso complesso e di lunga persistenza. Kellerei St. Pauls con il suo Kalkberg propone un elegante e complesso Alto Adige Weissburgunder DOC, esclusivamente lavorato in legno. ottenuto da uve pinot
al termine del quale viene assemblato in acciaio per l’imbottigliamento
questo rosato sintetizza nelle sue caratteristiche organolettiche la personalità poliedrica e affascinante della terra da cui proviene
Lo Juvelo è un vero gioiello
ottimo per essere abbinato a piatti a base di pesce
lo spumante "Dady" è ottenuto da uve chardonnay provenienti da vigne poste su terreni ricchi di argilla
En el corazón más profundo de Sicilia
La frutta fresca si unisce al naso con richiami agli agrumi
tra boschi protetti e vigneti ripidi
è piacevolmente sapido e di buona persistenza
attraversato da una decisa sapidità e di ottima lunghezza
tranne una piccola porzione che affina in anfora di terracotta
Al naso si esprrime con sentori di ribese e marasca
